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東北芥菜英燉豆腐有什么功效啊

東北生活百科

東北芥菜英燉豆腐的功效：可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃 。
做法：
【東北芥菜英燉豆腐有什么功效啊】主料：毛豆腐300g、五花肉100g 。
調料：食鹽適量、雞精適量、蠔油適量、調和油適量、芥菜適量 。
具體步驟：
1、五花肉和芥菜切丁備用；
2、鍋里加油，然后開始煸炒五花肉；
3、接著下芥菜翻炒 ， 最后把豆腐捏碎放進去一起翻炒；
4、翻炒片刻后，加少許水和耗油、鹽、雞精攪拌 ， 大火悶10分鐘 ， 小火5分鐘即可出鍋 。