血糖控制|這8大健康食品,糖尿病患者放心吃!( 二 )



血糖控制|這8大健康食品,糖尿病患者放心吃!
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六、牛奶及原味酸奶
牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、人體必需的多種氨基酸,鈣、磷、礦物質豐富,而且各種元素搭配合理,適宜吸收。此外,牛奶屬于低血糖指數食品,飲用后血糖水平緩慢穩定,非常適合糖尿病患者。 另外,奶制品是低升糖指數的食物,不會引起血糖劇烈波動。推薦糖尿病人每天喝一杯牛奶(約 300 mL)或原味酸奶一小杯(約 150 g)。喝牛奶拉肚子的人,也就是乳糖不耐受者,可以選擇低乳糖奶或酸奶,高脂血癥和超重肥胖者可選擇脫脂奶和脫脂酸奶。

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七、魚
魚肉含有的不飽和脂肪酸可以降低血液的粘稠度,預防心肌梗塞和中風,還可以降低體內甘油三脂的水平。在烹飪魚的時候盡量選用清蒸、水煮等烹飪方法。煎炸烤的烹飪會帶入過多的油脂和鹽,另外高溫也會破壞魚肉中的不飽和脂肪酸。魚肉含碳水化合物很少,有助于血糖控制。糖尿病患者可以食用一些海魚、河魚等質量較好的食物。推薦糖尿病患者每周吃兩次魚。

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八、原味堅果
堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀鈣鎂等礦物質、膳食纖維、維生素E和B族維生素,對身體有很多的好處。每天吃一小把原味堅果,搭配水果或者酸奶,作為健康可口的加餐,有助于在保持血糖平穩的同時增長體重。

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哈哈哈,糖友們下次去超市知道買什么了吧!