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1、原料:鳙魚500克,干姜8克,桃仁10克,胡椒10粒,肉桂5克,調料適量 。
2、魚去鱗及內臟,洗凈,人熱油中煎至兩面微黃,人諸藥,加高湯1000毫升,中火煎煮20分鐘,加少量鹽、味精、香菜,出鍋 。飲湯食魚肉 。
【鳙魚干姜湯】3、功能:溫腎補虛,散寒通脈 。適用于寒凝胞宮之痛經 。
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