如何腌制好吃的鮮花椒


如何腌制好吃的鮮花椒

文章插圖
用料:鮮花椒、鹽 。
做法:
1、鮮花椒用清水洗干凈 , 放陰涼地方晾干 。
【如何腌制好吃的鮮花椒】2、取一密封瓶 , 用清水洗干凈,再用開水燙洗消毒,晾干水分 。
3、密封瓶子晾干后,把晾干的鮮花椒裝入瓶中 。
4、一層花椒散入一層鹽,鹽撒均勻,壓緊壓實 。一直裝到瓶口 。
5、裝好后就放入冰箱保鮮儲存 , 煮菜時再取出使用 。