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【怎么讓啤酒起泡沫】讓啤酒起泡沫的方法是上下搖晃 , 這樣就能起很多泡沫,啤酒中含有大量的二氧化碳,也算是一種起泡酒,其泡沫是否持久細膩 , 是評判啤酒質量的一個重要標準 。相對而言,不同于起泡葡萄酒或者香檳,雖然也會起泡,但這些氣泡很快就會破碎 , 啤酒的氣泡一般會持續好幾分鐘,在啤酒酒液的表面堆積成厚厚的一層泡沫 。
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