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【柚子果肉可以做什么美食】蜜柚凍糕、楊枝甘露、柚子肉燉雞、柚皮燉橄欖、柚子太多沙拉、柚子塔、柚子茶、柚子蜜、柚子松餅、柚子慕斯、柚子蛋糕、柚子泡芙、柚子麻油雞、薄荷柚子蜜、柚子沙拉、柚子蜜雞翅、柚子海鮮沙拉、柚子醬油姜香千層娃娃菜、雪梨銀耳柚子蜜 。
拓展資料：柚是蕓香科、柑橘屬植物 。喬木 。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色 ， 嫩枝扁且有棱 。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形 ， 連冀葉長9-16厘米，寬4-8厘米 。總狀花序，有時兼有腋生單花；花蕾淡紫紅色，稀乳白色；花萼不規則5-3淺裂；花瓣長1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有時部分雄蕊不育 。果圓球形，扁圓形 ， 梨形或闊圓錐狀，果皮甚厚或?。Ｃ嘀?，油胞大 ， 凸起，果心實但松軟，瓢囊10-15或多至19瓣；種子多達200余粒，亦有無子的，形狀不規則，通常近似長方形 ， 單胚 ?；ㄆ?-5月，果期9-12月 。
原產東南亞 ， 在中國已有3000多年栽培歷史 。浙江、江西、廣東、廣西、臺灣、福建、湖南、湖北、四川、貴州、云南等省均有栽種 。柚性喜溫暖、濕潤氣候，不耐干旱 。生長期最適溫度23-29℃，能忍受-7℃低溫 。
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