這6種水果是“咳嗽克星”,雪梨排第2,臍橙排最后,助力快速止咳

餐飲新紀元 , 用有趣故事解讀餐飲與美食 , 分享美食人生 。
導讀
馬上就要過年了 , 自從上次“陽了”之后已經快一個月了 , 但是依然咳嗽不止 , 尤其是晚上睡覺時 , 一躺在床上就開始咳嗽了 , 很是讓人煩惱 。
朋友老周是呼吸科的醫生 , 我便把自己的情況跟他說了一遍 , 老周表示咳嗽需要慢慢調理 , 沒有特效藥 , 建議通過食療的方式讓其慢慢調養 。
老周推薦了6種水果 , 讓我按照他給的方法去吃 , 吃完兩三天之后確實有所改善 , 咳嗽的情況變少了 。
今天一起分享給大家 , 這6種水果是“咳嗽克星” , 雪梨排第2 , 臍橙排最后 , 助力快速止咳 , 早知少受罪 。
01
金桔
這6種水果是“咳嗽克星”,雪梨排第2,臍橙排最后,助力快速止咳
文章圖片
要說哪種水果止咳效果好 , 我認為金桔是很不錯的 , 尤其是奶奶做的金桔膏 , 喝完之后確實癥狀改善了很多 。
金桔是冬季的時令水果 , 將金桔清洗干凈 , 然后放入鍋中煮沸 , 煮沸后將金桔撈出放入冷水中過涼 , 然后用刀將金桔一分為二 。
金桔果肉里的籽吃起來有點發麻有點苦 , 切開后的金桔挑出里面的籽 , 然后拿出不粘鍋 , 將金桔和冰糖一起放入鍋中開小火慢慢熬制 , 讓金桔裹上糖漿 。
大約熬半小時左右 , 金桔裹上一層糖漿冷卻之后便可以裝入瓶中 , 每次吃的時候挖一點 , 然后開水沖服 , 酸酸甜甜的有點像吃甜品 , 味道很不錯 。
02
雪梨
這6種水果是“咳嗽克星”,雪梨排第2,臍橙排最后,助力快速止咳
文章圖片
冰糖雪梨的大名大家都聽過 , 潤肺止咳很多人推薦 , 冰糖雪梨的做法也很簡單 , 將雪梨去皮 , 然后切成塊狀 。
將切塊后的雪梨放入碗中 , 加入冰糖塊 , 少許清水 , 放入少許紅棗和枸杞 , 然后放入鍋中隔水燉半小時左右即可 , 這樣燉出來的冰糖雪梨很是美味 。
03
橘子
這6種水果是“咳嗽克星”,雪梨排第2,臍橙排最后,助力快速止咳
文章圖片
要說今年冬季橘子最流行的吃法莫過于烤橘子 , 不管是圍爐煮茶還是居家做法 , 很多人都推薦烤橘子 , 通過烘烤可以提升橘子的藥用價值 , 止咳效果更好 。
烤橘子的做法很簡單 , 不管家里是煤氣灶 , 然后燃氣灶 , 或者是酒精爐 , 甚至有根蠟燭都能夠做出烤橘子 。
用筷子或者竹簽將橘子串起來 , 然后放在火苗上進行燒烤 , 將橘子皮徹底烤焦之后冷卻一下 , 再將其烤焦的外皮去掉 , 然后吃掉里面的果肉 。
04
百香果
這6種水果是“咳嗽克星”,雪梨排第2,臍橙排最后,助力快速止咳
文章圖片
百香果很多人都愛吃 , 百香果被譽為“水果中的維生C之王” 。 除了口感酸甜之外 , 百香果還具有止咳化痰等功效 。
百香果的吃法比較簡單 , 將百香果用刀切開 , 將果肉倒入杯中 , 然后切一兩片檸檬放入其中 , 加入少許冷開水 , 或者是礦泉水 , 攪拌均勻即可 。
05
甘蔗
這6種水果是“咳嗽克星”,雪梨排第2,臍橙排最后,助力快速止咳
文章圖片
冬季是吃甘蔗的好時節 , 在廣西 , 廣東等地 , 坊間人們往往會用甘蔗來止咳 , 將甘蔗去皮后切成小塊 , 然后放入百合 , 枸杞 , 紅棗 , 冰糖等食材 。
將配好食材的甘蔗放入鍋中蒸半小時左右即可 , 也可以將這些食材放入鍋中直接熬煮 , 如果家里沒有百合紅棗枸杞的話 , 可以用生姜片代替 。
06
臍橙
這6種水果是“咳嗽克星”,雪梨排第2,臍橙排最后,助力快速止咳
文章圖片
臍橙也是冬天的一道時令水果 , 如果喉嚨不舒服 , 咳嗽不止 , 不妨試試大家推薦的鹽蒸臍橙 。