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甜 ， 是種美妙的味道
而糖更是為食物增添風味
成為了我們生活中不可或缺的一種調味品


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咖啡、豆漿、冰激凌、汽水、巧克力.....
只要你吃東西
甚至是普通的菜肴
比如紅燒肉、炒青菜 ， 都可能會攝入糖
世界衛生組織（WHO）建議我們每天攝入的添加糖應該控制在25g以下 。
然而 ， 根據2019年的最新數據
我國人均每日攝入的添加糖已達30g
糖攝入過量除了會讓人肥胖
還會誘發多種慢性病、加速皮膚老化等問題
甚至還會影響口腔健康
這些「糖」引發的種種危害
你真的了解嗎？
（小編不允許被無知打敗?。?br />

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01
「糖」的危害遠比你想象中的大
吃糖本身不會引起糖尿病 ， 但糖果、點心、甜飲料......都是讓人長胖的元兇 ， 而體重超重會增加2型糖尿病的風險 。
如果已經確診 ， 糖會加快病情的發展 ， 出現各種嚴重的并發癥 。
被糖危害的不僅有成人 ， 還有孩子 ， 他們的牙齒健康情況不容樂觀 。
吃糖毀掉一口好牙 ， 只需要6個月 。
雖然糖本身不會導致蛀牙 ， 但是口腔里的細菌會趁機作怪 ， 這些細菌吃了糖之后會產生酸 ， 腐蝕牙齒造成蛀牙 。
小朋友自控力差 ， 如果常吃糖或喝甜飲料 ， 每次吃完又不及時刷牙漱口 ， 就會給細菌提提供美味大餐 ， 從而出現嚴重蛀牙 。
糖的危害不止于此 ， 除了是糖尿病的危險因素以外 ， 糖還與肥胖、冠心病、高血壓、痛風等疾病密切相關 。


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那么
想要健康控糖應該怎么做？
怎么發現飲食中的「隱形糖」？02
首先認識食物中的GI值
GI也就是食物血糖生成指數 ， 簡稱升糖指數 ， 是指吃含有50g碳水化合物的某種食物后2小時內引起體內血糖升高的程度和吃50g葡萄糖引起的血糖升高程度的比值 。


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以前一般認為 ， 只有當GI＞75才會被稱為高GI食物 ， 但根據最新版《中國食物成分表》 ， GI＞70就可以被稱為高GI食物 。
想控制血糖 ， 應該盡量不吃高GI食物 。
那么
什么食物的GI高呢？
廢話不多說 ， 排行榜走起！
榜單按GI從低到高排序 ， 越靠前越推薦吃03
食物GI排行榜
01
主食推薦排行榜
清單


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綠豆升糖指數GI＝27
淀粉含量高 ， 可以當主食 。 搭配大米煮綠豆飯特別好 。
1


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芋頭升糖指數GI＝48
可以替代部分主食 ， 但需要額外補充富含蛋白質的食物 。
2


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意大利面升糖指數GI＝49
加工主食中少有的低GI食物 ， 最好搭配少油少鹽的醬料 。
3


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山藥升糖指數GI＝51
對消化不好的人很友好 。 帶皮蒸熟再剝皮就不怕手癢了 。
4

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