02
搓澡佐料內卷 ，
是市場發展的必然
東北搓澡的核心奧義是“下泥兒” 。 加鹽增加摩擦、加醋和酒軟化角質層 ， 在物理或化學層面 ， 這幾個佐料都是“下chun”的好輔助 ， 用得算是合情合理 。


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那不能下更多泥的蜂蜜蛋奶、玫瑰牛乳、高貴牛油果等等這類佐料的存在 ， 到底是為啥？
這一切 ， 要從東北洗浴市場的發展歷程講起 。
東北大地蓬勃發展的洗浴文化 ， 濫觴于上個世紀90年代以前的廠區大澡堂 。
東北是工業化較早的地區之一 ， 計劃經濟時代的東北國企多 ， 工人多 。 “大廠”們給自己的廠區子弟提供學校、醫院、食堂等幾乎一切生活福利 ， 也包括公共澡堂 。 在那個熱水器沒有普及的年代 ， 東北大廠人及其親屬的隱形福利就是“洗熱水澡” 。
在東北洗浴1.0時代 ， 大家要么是自搓自chun ， 要么是同志互搓 。 因為搓澡服務沒有被市場化 ， 大家的搓法也就十分樸實無華 。
到了90年代 ， 改革春風吹遍祖國大地 ， 也吹進了東北澡堂 。 從香港刮來的“桑拿”風潮 ， 帶來了“東北洗浴2.0”的變革 。 相比于1.0版本 ， 變化最明顯的是裝潢：豪華裝修的大泡池、大理石地板和臺面、精雕羅馬立柱 ， 外界對于東北洗浴的想象多半建立于此 。 洗浴中心的市場化 ， 催生了“專業助浴師”這一行當 ， 人們逐漸開始享受付費的搓澡服務 。 這時的搓澡服務還是簡樸而高效的 ， 師傅們所思所想不過就是“今天必須讓你多下chun” ， 唯一的花活就是選擇用手、用毛巾還是用搓澡巾 。


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時間來到了21世紀 ， 東北洗浴2.0高客單和中年人友好的定位 ， 逐漸吸引不了年輕人進來消費 ， 融合吃喝玩樂一條龍服務的“大型洗浴綜合體”就應運而生 。 東北洗浴3.0時代 ， 一個優秀的澡堂子 ， 必須要有吃有喝有休閑、能搓能泡能按摩 。 相比前一個版本 ， 3.0版不僅是服務類目的拓寬 ， 更是服務細節的精進 。
細節的精進尤其體現在助浴項目上 ， 在洗浴3.0時代 ， 搓澡師傅正式搞起花活——單純搓澡體現不了顧客的尊貴 ， 多樣化服務才能滿足消費者的口味 。
于是乎 ， 各種佐料搓輪番上陣 。 從頭到腳、從便宜到昂貴、從浴前到浴后……只要你想 ， 就沒有搓澡師傅加不成的佐料 。


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搓澡佐料內卷 ， 已成為東北洗浴3.0時代的標志 。
經歷數十年自由發展 ， 市場化浪潮早已席卷洗浴圈 ， 東北洗浴進入到一個供大于求的發展階段 。 東北遍地是澡堂 ， 哪家能持久招徠顧客 ， 很大程度上也依仗于搓澡師傅的手法 。
搓澡師傅曾經的夢想很專一——“讓你多下泥兒” ， 而行業內卷嚴重的當下 ， 店家們也不得不在求新求變上下功夫 ， 嘗試在搓澡服務的花活上求一個破局 。 當市場變革的浪花落到每個搓澡師傅個體身上 ， 搓澡的服務理念就變成：“下泥兒”早已是過時的粗放運營 ， 能不能讓每個躺在面前的顧客都獲得米其林后廚般的極致享受 ， 才是當下提高自己“復搓率”的精準策略 。
從這個角度來說 ， 搓澡巾和皮膚之間的那一些莫名其妙的佐料 ， 早已脫離了單純的清潔目的 ， 升華成一種東北經濟文化現象 。
03
搓澡師傅三句話 ，
東北賺了18億

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