文章插圖
1、材料：蒜薹20g、白菜葉400g、胡蘿卜1根、油適量、鹽適量 。
2、胡蘿卜切成絲，蒜薹切好備用 。
3、取一顆白菜切上半部分的葉子 。
【胡蘿卜炒白菜】4、熱油爆香大料和蒜薹，加入胡蘿卜絲爆炒至變軟，再加入白菜葉 ， 翻炒均勻，加入適量的醬油，翻炒均勻即可 。
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