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我想學習拌涼菜哪

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我想學習拌涼菜哪

文章插圖
拌涼菜的做法：
食材：黃瓜、白菜、胡蘿卜、蒜末、糖、醋、醬油、辣椒油、鹽、香油
步驟：
1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈切絲備用；
2、白菜切絲，用開水浸泡五分鐘；
3、蒜切末；
【我想學習拌涼菜哪】4、將黃瓜絲、白菜絲、胡蘿卜絲放在一起；
5、加少許醬油、糖、醋，適量的鹽、蒜末、香油、辣椒油均勻攪拌即可 。