文章插圖
1、把高粉，低粉，糖 ， 雞蛋，鹽，酵母，奶粉，水，揉成一個光滑的面團，加黃油反復揉，揉至拉伸面團出現薄膜即可 。發酵至2.5倍大小 ， 排氣，分成六個均勻的小面團，滾圓，松弛15分鐘 。
2、取一個面團，按扁，搟成橢圓形 。
3、翻面后旋轉90度，壓薄面片 。
4、從上而下卷起來 。
5、搓成長條 。
6、烤箱底部放30度的溫水 ， 進行二次發酵，約發酵成2倍大小 。
7、鋪剪好的奶酪條 。
8、擠色拉醬，撒香蔥末 。
9、放進預熱好的烤箱，180度，中層 ， 十五分鐘，著色后可加蓋錫紙，以免顏色過重 。
【香蔥奶酪面包如何做】10、咸，鮮，美味的面包 。

• 為什么啤酒被稱為液體面包
• 在家怎樣用面包粉自制蛋糕
• 改良劑放多了會怎樣
• 做面包的方法和步驟
• 低筋面粉能做面包嗎
• 花朵面包的做法
• 沒有面包糠用什么代替
• 面包蟹的做法蒸多久
• 奶油奶酪可以直接吃嗎
• 電飯鍋做面包