一種經常被扔掉的食材，卻降糖又降脂！泡茶喝很好 _健康小知識

我國糖尿病人口，正在快速增長。據國務院新聞辦公室發布的《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》我國18歲及以上人口的糖尿病患病率高達11.9% 。據此測算，我國糖尿病患者人口超過1億人，意味著每10個成年人中就有一個患有糖尿病。
糖尿病不只是血糖高，發展到后期，還會誘發很多并發癥。
視力開始下降，看東西變得模糊，甚至可能會失明。
肢體會疼痛和麻木，如果糖尿病足很嚴重，甚至需要截肢。
腎功能被破壞，排尿變少，甚至患上尿毒癥。
心腦血管粥狀硬化嚴重，容易心慌和頭暈，甚至出現心梗、腦梗等嚴重的并發癥。

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所以，為了不讓糖尿病惡化，誘發多種并發癥，保持血糖穩定就非常重要。在此前我們的文章《中國糖尿病人已超1.1億！但罪魁禍首不是糖》中，我們已經對糖尿病患者如何控制血糖，進行了全面地講述，今天我們推薦一個日常降糖的小方法，幫助糖尿病患者降糖。
玉米須泡茶，降糖好幫手
現在是吃玉米的季節，但很多人吃玉米，都會把玉米須丟掉，這其實很浪費。
在中醫里，玉米須的名字叫“龍須” 。把玉米須放到鍋里煮了，湯就是“龍須茶” ，喝起來有點甜絲絲的感覺，中醫認為有涼血和清熱的功效，能祛濕熱。
現代醫學研究也證明，玉米須也有降血糖的功效。中醫藥學大師葉桔泉教授在《食物中藥與便方》提到，玉米須煎水代茶喝，有降血糖的作用。
大量實驗和臨床研究也表明，玉米須中的多糖、黃酮、皂苷等成分，具有顯著的降糖作用。
在一項研究中，研究人員等給Ⅱ型糖尿病大鼠注射了高中低三種劑量的玉米須提取物，結果發現三種劑量的玉米須提取物都顯著的降低了大鼠的血糖，而且劑量效應關系非常好。

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現代藥理學證明：玉米須多糖能降糖
我們都知道，胰島素是由胰島細胞分泌的，健康人的胰島細胞是健康和豐滿的，而糖尿病患者的胰島細胞不但數量更少，而且還會受到損傷。
有研究發現，玉米須提取物可以顯著逆轉糖尿病大鼠胰島細胞的損傷，高、中劑量組作用與陽性藥二甲雙胍（治療Ⅱ型糖尿病的一線藥物）相近。
玉米須提取物的功能還不止這些。
在實驗中，還發現玉米須提取物在降低實驗大鼠的血糖同時，還能逆轉代謝紊亂，保護心肌細胞，延緩肝細胞和腎小管上皮細胞的變性。
這主要得益于玉米須中有一種叫玉米須多糖的成分。
大量現代藥理學研究表明，玉米須多糖不僅有較好的降血糖作用，還能改善糖尿病引起的脂代謝紊亂、腎臟病變等多種并發癥。

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除了降血糖，玉米須里還有多種有益健康的成分。
其中，玉米須中的黃酮成分，可以清除體內自由基，抑制脂質氧化，對降血脂有一定作用。而且，這種黃酮成分，還能抑制黃嘌呤氧化酶活性，減少尿酸產生，降低尿酸水平，對痛風患者也很友好。
玉米須具有藥食同源的屬性。食品與藥品管理局確認玉米須安全、無毒。
所以，吃玉米的時候，玉米須不要再扔啦，煮一煮泡水對身體是真的好。
而且，玉米須性平，可以與決明子、山楂、沙棘、杭白菊、荷葉、葛根等藥食同源的材料搭配泡茶喝，不僅能降糖降脂，還具有清肝明目、開脾健胃、清熱祛濕等功效，很適合三高、痛風、脾胃不好的人群。返回搜狐，查看更多