養生|警惕:這些養生食物“專偷壽命”!紅棗薏米榜上有名


養生|警惕:這些養生食物“專偷壽命”!紅棗薏米榜上有名

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養生|警惕:這些養生食物“專偷壽命”!紅棗薏米榜上有名

說起養生 , 平時聽得最多的莫過于食療養生了 , 很多養生食物如紅棗、黑芝麻、豆類等 , 大家都對他們青睞有加 。
這些養生食物 , 的確對身體有所助益 , 但若食用不當 , 卻可能會對健康產生不利的影響 。 一定要弄清楚!

紅棗——腸胃脹氣、助長濕氣
大棗被譽為“益壽果” , 也是經方(張仲景之方)中使用率較高的藥食兩用的中藥 。 《神農本草經》里說:大棗主心腹邪氣、安中養胃、助十二經 , 平胃氣 , 通九竅……和百藥、“久服輕身延年” 。
【養生|警惕:這些養生食物“專偷壽命”!紅棗薏米榜上有名】中醫認為大棗具有健脾益胃、補氣養血、安神助眠、美容養顏、緩和藥性之功 。 醫術中有記載 , 吃大棗尤其對緩解脾胃虛弱導致的倦怠乏力 , 面色萎黃有良效 , 因此人們常說吃大棗會有好氣色 。
食用注意事項:
紅棗甘甜肉厚 , 很多人都拿它當零食 , 但其實吃太多會給腸胃增加負擔 , 引起脹氣等問題 。 建議每天吃紅棗的數量控制在5個以內 。
棗皮的膳食纖維很粗 , 對于脾胃不好的人 , 還有老年人、兒童來說 , 吃多了會引起胃疼 。 這些人吃棗最好把皮去掉 , 亦或是蒸煮過后吃 。

枸杞——引起上火、影響血糖
明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉 , 名天精草;夏采花 , 名長生草;秋采子 , 名枸杞子;冬采根 , 名地骨皮 。 ”枸杞嫩葉亦稱枸杞頭 , 可食用或作枸杞茶、枸杞蜜 。
枸杞味甘 , 性平 , 入肝、腎經 。 滋腎 , 潤肺 , 補肝 , 明目 。 治肝腎陰虧 , 腰膝酸軟 , 頭暈 , 目眩 , 目昏多淚 , 虛勞咳嗽 , 消渴 , 遺精 。
枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養 。 枸杞中的甜菜堿 , 可抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生 , 因而具有保護肝臟作用 。
食用注意事項:
但枸杞也并不是和任何食材都能搭配的 。 如枸杞不建議和烘焙成熟度低的茶葉如綠茶、烏龍茶等一起泡水 , 綠茶中含有的鞣酸化合物非常影響人們機體對于枸杞子中有效成分的吸收率 , 二者共同泡水很容易在還沒有入口時就發生沉淀反應 , 降低了枸杞功能成分在體內的濃度及藥性藥效的發揮 。
并且 , 由于枸杞“熱身”效果非常強 , 所以枸杞不宜食用過多 , 食用過多 , 可能會引起上火反應 , 如口干舌燥、目紅牙腫、流鼻血等不適情況 。
薏米——傷脾胃、損陽氣
紅豆薏米基本已經成為一個公認的祛濕秘訣了 , 但紅豆薏米并不適合所有人來祛濕 。 中醫講究辨證施治 , 無論是健脾利濕還是清熱祛濕 , 都要看每個人的體質、癥狀 , 針對病因及類型進行治療或者調理 。
食用注意事項:
每個人的身體狀況都是不一樣的:
● 有的人容易出汗、煩熱、口渴 , 愛喝涼水 , 手心腳心常常熱烘烘的并且舌頭偏紅 , 這類人是偏“熱性體質”的人 。
● 有的人容易畏寒怕冷、經常手腳冰涼、愛喝溫熱的水、容易腰膝酸軟 , 并且舌苔白膩 , 這類人是偏“寒性體質”的人 。
薏米雖然有良好的利尿祛濕的功效 , 但是薏米藥性偏寒涼 , 對于偏熱性體質的人吃了無礙 , 但是對于偏寒性體質的人來說 , 經常吃薏米 , 無異于雪上加霜!