主料:雞腿肉150g;
輔料:油適量、鹽適量、蘑菇適量、上海青適量、紹菜適量。
【雞肉蘑菇湯的做法】步驟:
1、準備上海青、準備紹菜、蘑菇;
2、準備雞肉并用姜絲,料酒和鹽拌均勻腌制片刻;
3、煮鍋燒開水加入少許鹽調味;
4、將鍋里的水燒開之后放入蘑菇煮熟;
5、放入青菜;
6、最后放入雞肉,雞肉煮熟即可 。
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