【糯米粥|紅棗入粥改善頭暈失眠】棗能補中益氣、養血生津 。 鮮棗維生素含量豐富 , 干棗的營養更易被吸收 。 在這 , 給大家介紹幾種大棗的食療做法 。
麥棗糯米粥 準備小麥 30克、大棗10枚、糯米100克 , 將上述原料洗凈 , 共同放入鍋中煮粥 , 待溫度稍減 , 加入適量冰糖或蜂蜜調味 , 于每日晚餐食用 , 適用于更年期神經衰弱、失眠健忘、心神不安等病癥 。
棗仁合歡粥 準備酸棗仁、合歡皮各30克 , 紅棗10枚 , 粳米50 克 。 先將酸棗仁、合歡皮洗凈 , 水煎取汁 , 再將紅棗、粳米放入藥汁中 , 熬制成粥 。 適用于更年期憂郁易怒、心中煩熱、輾轉難眠等病癥 。(摘自《廣州日報》)
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