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少點|解鎖吃火鍋不長胖的7個秘訣，最后一點超見效！( 三 )

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有人喜歡吃完火鍋喝點火鍋湯 ， 可別！亞硝酸鹽、水溶性農殘、嘌呤等等都溶到湯里了 ， 而且還高油高鹽 。
如果非要喝就喝點開涮之前的清湯 ， 如此還能增加點飽腹感 ， 減少能量攝入 。
7、先涮菜后涮肉
之所以建議大家先涮菜是因為蔬菜富含膳食纖維 ， 飽腹感強 ， 先涮些蔬菜吃能夠更好的控制食欲 ， 避免吃太多的肉 。
另外 ， 如果涮完肉再涮菜 ， 肉里的脂肪溶于鍋里 ， 涮菜時會粘在菜上 ， 這會增加脂肪攝入 ， 更容易長胖 。

少點|解鎖吃火鍋不長胖的7個秘訣，最后一點超見效！
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總結：
如果你平時都挺注意飲食的均衡搭配 ， 量也都控制的挺好 ， 偶爾吃頓火鍋就想放開了吃 ， 那就放開吃 。 平時生活方式合理的人 ， 就有資格偶爾放縱一下自己 。
但若是你平時飲食就不太注意 ， 而且還三天兩頭的吃火鍋 ， 那建議你嚴格按照谷老師的推薦來吃 ， 避免長胖太多 。
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