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檸檬酸辣鳳爪如何做

生活百科檸檬酸


檸檬酸辣鳳爪如何做

文章插圖
1、食材：雞爪、檸檬、蒜、香菜、小米椒、姜、糖、油、生抽、鹽、花椒 。
【檸檬酸辣鳳爪如何做】2、首先將雞爪處理干凈洗凈 ， 檸檬切片備用 。
3、起鍋燒水，冷水放入雞爪，再放入花椒、姜片、將雞爪煮熟后撈出 。
4、在碗中放入香菜、蒜末、小米椒、生抽、香油、白糖和鹽攪拌均勻 。
5、在碗中擠入半個檸檬汁 ， 繼續攪拌 。
6、最后把雞爪放入調好的料汁，攪拌均勻放在冰箱冷藏入味即可 。