家里怎樣制作花生油


家里怎樣制作花生油

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1、篩?。合扔敏せこ齷ㄉ榭嗆筒癲蕕齲緩笥迷猜奚溉ナ欏⑼列己吞嗟仍游錚?
2、碾坯:可用石碾將花生仁碾碎,碾時花生仁不要鋪得過厚,以免碾坯不均勻,碾出的生坯厚度在0.3到0.5毫米為好;
3、蒸坯:可用鐵鍋籠屜 , 待水燒開后將碾好后的生坯均勻平鋪,上汽要均勻,蒸好后要求一捻見油,水分在8、5%左右,溫度100℃以上;
【家里怎樣制作花生油】4、裝垛:蒸好后的坯子即為熟坯,要迅速包餅裝垛,包餅可采用單圈,餅圈上下口要對齊 , 鋪草要均勻,熟坯裝 。