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我國酒文化十分悠久 ， 而且隨著時代的發展 ， 酒精的釀制也不斷發展 ， 酒的種類也越來越多 ， 不同的酒帶給我們的口感不同 。 同時 ， 對身體的影響也不同 。
但近些年 ， 有說法稱“喝酒能降血糖” ， 大家對此也是各執一詞 ， 那么 ， 這個說法是否有依據呢？

案例：
今年45歲的劉先生 ， 來自安徽 ， 自己經營了一家小店 ， 每天不僅要進貨、搬貨、看店 ， 還要照顧孩子的飲食 ， 因此劉先生每天過得很忙 ， 身體也日漸消瘦 ， 同時也越來越力不從心 。
突然有一天 ， 劉先生在店里時感覺眼前發黑、頭暈腦脹 ， 本以為是工作量太大 ， 休息一會兒就沒在意了 。 但隨著時間的推移 ， 劉先生出現不適的次數越來越多 ， 這引起了他的重視 。

到醫院檢查后才發現 ， 是血糖過高導致的 ， 報告顯示他的血糖已高達7.9mmol/L ， 醫生提醒 ， 若不及時控制 ， 很可能會發展為糖尿病 。
聽到這劉先生一陣后怕 ， 還好自己來醫院檢查了 。 回家后 ， 劉先生每天都按時吃降糖藥 。 同時聽說喝酒能幫助降血糖 ， 所以每天都會喝白酒 。
然而 ， 堅持了一段時間 ， 劉先生的血糖水平不降反升 ， 醫生再次檢查后 ， 發現血糖水平已經高達10.4 。

堅持每天喝酒能降糖嗎？
醫生指出 ， 平常適當地小酌幾杯 ， 能促進血液循環 ， 對身體有些許好處 。 但現在的酒精大多屬于勾兌酒 ， 其中成分對人體沒有太大益處 ， 而且酒精還會抑制胰島素的分泌 ， 使人體糖分得不到充分降低 ， 影響血糖水平 。
因此 ， 為了血糖穩定 ， 身體健康 ， 平常盡量少喝酒 。 即使喝酒 ， 也應該選擇健康的糧食酒 ， 減少酒精對人體的損傷 。

醫生提醒：血糖升高與以下3個原因有關 ， 患者需注意
1、飲食超標
當攝入主食量超標時 ， 人體熱量及淀粉水平也會上升 ， 從而導致血糖升高；
2、輔食吃得多
副食品中絕大多數都含糖 ， 只是含量多少的問題 ， 因此糖友平時要控制副食的攝入量；
3、心態不好
緊張、抑郁、悲傷等負面情緒會抑制胰島素的分泌 ， 同時刺激高血糖素的釋放 ， 使升糖激素增加 ， 這樣血糖就會居高不下 。

醫生提醒：2種“吸糖王”食物 ， 經常吃 ， 有助于血糖穩定
1、降糖營養物



2、空心菜
有專家研究過食物對血糖的影響 ， 表示空心菜有助于控制二型糖尿病患者的血糖水平 ， 尤其是紫色的品種 ， 作用更好 。
小貼士：
血糖的控制需要患者自身高度重視 ， 平時自己一定要忌口 ， 多考慮行為、飲食是否影響血糖水平 。
【運動|每天喝白酒可以降糖嗎？提醒：若想控糖，2種“吸糖王”食物，可多吃】參考文獻：《食物的血糖指數與糖尿病飲食治療效果》葉彩霞 ， 2020

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