“最傷胃”的不是喝酒和不吃早餐，而是這件小事，很多人都在做
還記得以前有一個廣告說得很好，胃口好身體就好，吃嘛嘛香，就充分說明了胃口是很重要的，直接影響著人的健康和飲食為問題，身邊有很多胃口不好的人，
感覺他們都是很可憐的，因為胃口不好就要忌口，有很多的食物是不能吃的。



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其實胃口不好的人是很多原因造成的，大家都知道的傷胃的事情是不吃早飯或者是總喝酒，但是實際上這些都不是最傷害胃的，最傷害胃的是一件小事情，
但是很多人每天都在做，這就是飲食不規律，暴飲暴食。



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有時沒時間吃飯就不吃了，遇見自己想吃的就多吃，這樣的暴飲暴食是最傷害胃的，說到養胃，眾所周知的食物就是小米，
小米是咱國人喜歡的傳統谷物，其色澤金黃，營養豐富，易消化吸收，是兒童、老人、孕產婦提高體質的好食材。



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小米的營養素種類出很全面，且營養價值也很高，其含有蛋白質、脂肪、多種維生素、礦物質等人體所必需的營養物質。
小米中蛋白質不僅含量高還含有豐富的多不飽和脂肪酸、鐵鋅及其他一些功能活性物質。熬粥又香又糯還自帶甜味兒，最適合養胃了。
【菜品】：
小米山藥粥
【烹飪食材】：小米適量、山藥適量、蔓越莓干少許、玉米渣少許、燕麥片適量
【烹飪步驟】：
1、要想小米好熟一些的話，小米最好是用清水浸泡一下，提前浸泡一個小時左右的時間。



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2、浸泡小米的時候將玉米碴也一并浸泡了。

【 山藥|“最傷胃”的不是喝酒和不吃早餐，而是這件小事，很多人都在做】

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3、準備一根山藥，然后將山藥的皮去掉，山藥的皮對皮膚敏感的人來說是會過敏的，大家在處理的時候最好是戴上手套，這樣避免了直接接觸肌膚就不怕過敏了。



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4、山藥去皮之后切成小丁。



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5、蔓越莓準備好，過鍋中添加適量的水燒開。



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6、然后將小米和玉米碴一同放入水中。



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7、蓋上蓋子先大火燒開。



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8、然后再轉小火熬煮，期間多次攪拌，以免粘鍋底了。



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9、大約20分鐘之后湯汁有點濃稠了，繼續將山藥放入鍋中，再繼續熬煮3分鐘之后放入燕麥片，繼續熬煮再燜幾分鐘，最后要出鍋的時候煎個蔓越莓干放入粥中，這樣攪拌均勻之后就可以出鍋了，一道美味養胃的小米粥就做好了，酸甜適中，養胃好幫手。

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