食物五味是指哪五味


食物五味是指哪五味

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【食物五味是指哪五味】食物的五味是指:辛、甘、酸、苦、咸五味 。五味之中以甘味食物最多,咸味與酸味次之 , 辛味更少,苦味最少 。甘味食物:米面雜糧、蔬菜、干鮮水果、雞鴨魚肉類 。酸味食物:西紅柿、山楂、葡萄、杏、檸檬、橙子等 。辛味食物:生姜、大蔥、洋蔥、辣椒、韭菜等 。咸味食物:海產品、豬肉、狗肉、豬內臟等 ??辔妒澄铮嚎喙稀⒖嗖说?。