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1、一般情況下 ， 未開盒于-18℃可儲存一年之久，即于2℃-7℃可儲存兩星期 。未打發(fā)的奶油儲存中不能反復解凍，冷凍 。否則，會影響奶油品質(zhì)，已打發(fā)的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜儲存三天 。
2、但是存放日期也會根據(jù)奶油牌子的不同有所不同，所以有些奶油不易放入冰箱，最好打開后直接用完 。如果呈現(xiàn)半固體半液體狀態(tài) ， 只要味道沒有變還是可以用的，放在常溫下解凍 。
【咸奶油怎么儲存】3、夏天一般放個半小時，固體和液體就會慢慢融合，要注意用之前最好還是輕輕攪拌一下 ， 因為固體液體經(jīng)過分離后會析出脂肪 ， 導致奶油不均，這樣會影響其口感 。

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