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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 ?？嗑赵趺醋龊贸杂趾唵?，苦菊好吃又簡單的做法很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：苦菊300克，痱子適量 ， 花生50克 。
2、輔料：大蒜6瓣，白糖一勺，食用油適量，干紅辣椒2個 ， 蠔油適量，醬油適量 ， 大蔥少量，鹽適量，醋少許 。
3、先將估計清洗干凈，洗凈后切去苦菊根，再切成段備用 。
4、花生清洗干凈后 ， 控干水分 ， 炒鍋放在火上，火熱后加入食用油，熱鍋內油冷卻后小火翻炒花生 ， 用筷子不斷攪拌花生，然后將花生撈出備用 。
5、將大蒜去皮去梗，用蒜鑿搗成蒜泥，倒入小碗中，加入適量蔥花、鹽、糖、醬油、蠔油，攪拌均勻，調成汁備用 。
6、將苦菊放入盆中，倒入炒好的花生，倒入事先準備好的汁液 。將炒鍋再次放入火中，加入食用油，加熱后將干紅辣椒切成段，炸至變色 ， 將油倒入苦菊中 。
7、將痱子擠成段，放入苦菊中 ， 然后用筷子攪拌均勻 ， 裝盤食用 。
【苦菊好吃又簡單的做法 苦菊怎么做好吃又簡單】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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