我國是食鹽大戶，顯然低鈉鹽更適合我國居民食用 。除了鈉離子能顯現咸味，鉀離子也有此功能 。低鈉食鹽不僅減少鈉的攝入，添加的鉀離子還能起到降血壓的保健功效 。
【食鹽調味雖好，注意食用不要超標】相關新聞：我國1.2億人肥胖 八成家庭油鹽攝入量超標 。
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