1. 首頁 > 健康養生 > >

夏天水果季節 如何挑選適合自己的( 二 )

水果夏季夏季水果季節


桃子
含鐵量居水果之冠
健康提醒：
每天吃桃不要超過一個
參考價格：3—7元/斤
現在正是桃子上市的季節，一個個誘人的桃子讓人垂涎三尺，況且桃子富含多種維生素、礦物質及果酸等，纖維成分果膠頗多，有緩解便秘的功效 。桃子的含鐵量居水果之冠，為蘋果和梨的4-6倍，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 。

民間更有句俗話：“桃飽、杏傷人、李子樹下埋死人” 。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益 。因此桃樹在眾多草本植物中具有重要的地位 。
需要特別提醒的是，桃子雖然養人，不宜多吃，每天一個就夠 。那些脾胃虛弱和愛上火的人，更應該少吃一些 ?，F代營養學研究表明，桃子的果實中含有大量的果膠，有促進腸蠕動、改善便秘的作用 。因此，脾胃虛弱以腹瀉為主要表現者不宜多食，否則容易加重胃腸負擔 。此外，桃子味甘性溫，容易上火的人同樣不應過多食用，否則容易“火上澆油”，誘發腹脹、腹痛等 。