1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

飲食|化療期各階段怎么吃？飲食禁忌全解析

飲食腫瘤營養膳食蔬菜


飲食|化療期各階段怎么吃？飲食禁忌全解析

文章圖片


飲食|化療期各階段怎么吃？飲食禁忌全解析

文章圖片


飲食|化療期各階段怎么吃？飲食禁忌全解析

文章圖片


飲食|化療期各階段怎么吃？飲食禁忌全解析

文章圖片


飲食|化療期各階段怎么吃？飲食禁忌全解析

化療是腫瘤治療的有效手段之一 ， 然而 ， 化療常會使患者食欲不振、無法正常進食 ， 導致患者身體營養缺失 ， 造成營養不良 。
據統計 ， 腫瘤患者中營養不良的發生率高達40%-80% ， 而這就會直接影響腫瘤治療效果 ， 增加并發癥發生率 ， 降低生存質量 ， 甚至影響預后 。 那么 ， 化療期間 ， 腫瘤患者應該如何安排日常飲食呢？
化療飲食 ， 不可輕視
對于腫瘤患者而言 ， 科學的飲食調理 ， 能夠提高機體對抗腫瘤的能力 ， 對化療的耐受性與依從性 ， 降低化療的副反應 ， 從而改善腫瘤患者身體狀況 ， 提高生存質量 ， 延長生存期 。 可以說 ， 日常飲食的重要程度堪比化療本身 。

【飲食|化療期各階段怎么吃？飲食禁忌全解析】化療期間需要多飲水 。 化療藥物都具有一定的毒性 ， 在體內經過代謝后會通過尿液排泄出體外 。 多飲水能夠讓代謝后的化療藥物盡快排泄出體外 ， 保護體內正常的細胞免受化療藥物的傷害 。 化療期間的飲食要以軟食為主 。 化療藥物不僅對腫瘤細胞具有殺傷作用 ， 對代謝較快的正常細胞也有傷害作用 。 胃、食道、小腸等消化道的黏膜和口腔黏膜的上皮細胞代謝更替速度較快 ， 這些細胞容易遭受化療損傷 ， 上消化道的黏膜較薄 ， 如果我們進食較硬的食物 ， 容易刮傷消化道黏膜 ， 導致消化道的炎癥、出血 。 化療期間飲食需要高蛋白、低糖、多纖維 。 人體在接受腫瘤治療的過程中消耗較大 ， 為了保證患者有良好的體質接受治療 ， 需要補充充足的營養 。 因此腫瘤患者化療期間的飲食需要高蛋白 ， 讓患者的細胞能夠在化療后迅速恢復 。 腫瘤細胞的繁殖依賴正常細胞中的葡萄糖 ， 腫瘤患者血液中的糖分容易被腫瘤細胞攝取 。 但正常細胞在低葡萄糖的情況下依然能夠正常生存 ， 因此可以通過低糖飲食來“餓死”腫瘤細胞 。 多纖維的食物能夠保證腫瘤患者消化道內存在較多的容量 ， 避免腹瀉等不良反應的發生 。 腫瘤患者化療期間在飲食方面的調整對于康復有著重要的作用 。



不同治療時期 ， 不同飲食安排
化療療程的長短與原發病的病種、治療方案的選擇有關 ， 如以3周為1療程 ， 共4-6療程 ， 以2周為1療程時 ， 共12療程等 ， 但無論計劃怎么定 ， 都可以將化療簡單的分為化療前、化療中 ， 以及化療間歇期 。 而不同的化療時期 ， 有不同的飲食方案 。 化療前也就是正式開始化療前的1~2周 ， 這時是儲備營養 ， 為即將要進行的化療做好準備的時候 。 日常飲食以“三高一低”為原則 ， 也就是高熱量、高蛋白質、高維生素、低脂肪 。 高蛋白、高熱量高蛋白飲食保證皮膚、毛發、黏膜、肌肉等在受化療損傷后的修復 ， 并提高機體抵抗力 。 魚類、禽類、肉類、雞蛋、豆制品、堅果類、牛奶及奶制品等 ， 可提供豐富的蛋白質 ， 其中魚類富含易消化吸收的優質蛋白 。 化療患者每日至少增加 20% 的蛋白質及熱量 ， 供給谷物、豆類或植物根莖類 600-800 g ， 蛋白質不低于 1 g/kg 體重 ， 飲水 3000 mL 。