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橙皮小桔燈

健康知識養生常識

本文轉自：閩北日報
橙皮小桔燈
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年節時候 ， 每家每戶用來招待前來走訪的親友的果盤上 ， 一定離不開柑橘類的水果 。 橘子和橙子不但酸甜可口、氣味芬芳 ， 本該遺棄的果皮也可以制作小桔燈 。 在這個春節 ， 點起一盞小桔燈 ， 讓這種“朦朧的桔紅的光”從兒時的課文亮起來吧 。
材料：橘子或者橙子、燭淚或者蠟燭、小刀、勺子、打火機、形狀大小合適的餅干模具
步驟：
1.找一個表皮完好的橘子或者橙子 ， 越大越好 。 建議選擇橙子 ， 因為相比橘子來說 ， 橙子個頭更大 ， 皮更厚 ， 操作難度更低 。
2.用手輕輕壓住橙子 ， 在桌面上來回滾動 ， 使橙子的果皮和果肉稍稍分離 ， 之后將橙子攔腰切開 ， 上半部分果皮作為小桔燈蓋子 ， 下半部分作為燈座 。
3.用勺子輕輕將橙子肉從果皮中挖出來 ， 注意不要破壞果皮 ， 并且確保橙子中間的桔絡不被扯斷 ， 這是預備用來做燈芯的原料 。 因為橙子果肉與果皮貼合緊密 ， 所以這一步需要耐心 。 橙子果肉取出后 ， 可以將它放在陽光不能直射的通風處陰干 。 （如果想立刻做 ， 不晾干橙子皮和桔絡也可以 ， 直接在小桔燈內放入一截短蠟燭即可 。 ）
4.將預備作為小桔燈蓋子的上半部分果皮翻過來 ， 用餅干模具從果皮內部按壓 ， 為蓋子掏出一個通風口 。
【橙皮小桔燈】5.將收集好的燭淚融化 ， 倒入作為燈座的果皮中 ， 為了安全 ， 燭淚的量要略少于燈座最大容量 。 在燭淚凝結之前 ， 將曬干的桔絡浸潤上石蠟 ， 并插在中間 。 最后將小桔燈點燃即可 。 （張俁辰整理/攝）