文章插圖
1.木耳提前泡好 。
2.挑選和清洗 。
3、五花肉切碎 。
4.直接把姜剁進肉里會很入味 。
5、剁碎成茸 。
6、香蔥留些蔥葉后切碎 。
7.將洋蔥放入肉末中，加入一個雞蛋、生粉、鹽、五香粉和雞精 。省的量要看加肉量，不要太多 。
8.攪拌均勻 。
9.將炒鍋瀝干 。
10.水開后 ， 用小勺把所有好的肉餡舀成一團 ， 放入水中 。喜歡的話可以直接用手做成球 。
11.水燒開后去除泡沫 。
【木耳肉丸湯的做法大全家?！?/strong>12.加入黑木耳，加入適量醬油和鹽，煮沸后再燉5分鐘 。
13.五分鐘后 ， 加入粉絲，燉3分鐘 。
14、蔥葉和香菜切碎備用 。
15.最后加入切碎的香蔥葉和香菜粉，淋上香油 。
以上解釋了黑木耳丸子湯的做法 。這篇文章分享到這里，希望對大家有所幫助 。
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