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豬肝湯怎么做好吃不腥竅門

知識經驗

【豬肝湯怎么做好吃不腥竅門】

豬肝湯怎么做好吃不腥竅門

文章插圖
1.豬肝洗凈切成薄片，用少量醬油拌勻 。西紅柿洗凈 ， 用開水焯一下，去皮，去籽，切成角 。
2.將豬油湯鍋放在大火上 。油燒至八成熟時，放入西紅柿和蔥花翻炒片刻，再放入醬油、鹽和開水 。
3.湯燒開后，加入豬肝 。當湯再次煮沸時 ， 撇去浮沫，燒一會兒 。加入花椒面和味精，將鍋放入湯碗中，澆上香油 。
以上說明了如何做好吃豬肝湯的食譜 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。