運動|“陽過”后的新年,教您如何保健康( 二 )


做法:
①湯料分別洗干凈 , 藥材稍稍浸泡 , 豬脊骨汆水 , 淮山去皮切段 。
②所有的材料一起下煲 , 加清水2000毫升左右 , 武火煲滾后改文火煲2小時 , 飲用前再下鹽 。
此湯適合氣短、食欲不好、惡心嘔吐、大便溏瀉等人群服用 。
四君蒸鴨

原料:嫩鴨1只 , 黨參30g , 白術15g , 茯苓20g , 調料適量 。
制法:活鴨宰殺 , 洗凈 , 去除嘴、足 , 入沸水中滾一遍撈起 , 把鴨翅盤向背部;黨參、白術、茯苓切片 , 裝入雙層紗布袋內 , 放入鴨腹;將鴨子置蒸碗內 , 加入姜、蔥、紹酒、鮮湯各適量 , 用濕綿紙封住碗口 , 上屜武火蒸約3小時 , 去紙并取出鴨腹內藥包、蔥、姜 。 加精鹽、味精 , 飲湯食肉 。
此湯適用于脾胃虛弱 , 食欲不振等人群食用 。
枸杞羊腎粥

原料:枸杞葉250g(或枸杞子30g) , 羊肉60g , 羊腎1個 , 粳米60g , 蔥白2莖 , 鹽適量 。
制法:將新鮮羊腎剖開 , 去內筋膜 , 洗凈 , 細切;羊肉洗凈切碎;煮枸杞葉取汁 , 去渣 。 也可用枸杞葉切碎 , 同羊腎、羊肉、粳米、蔥白一起煮粥 。 待粥成后 , 入鹽少許 , 稍煮即可 。
此粥適用于四肢倦怠、怕寒喜暖、自汗、精神不振等人群服用 。
益壽鴿蛋湯

原料:枸杞子10g , 龍眼肉10g , 制黃精10g , 鴿蛋4枚 , 冰糖50g 。 制法:枸杞子揀去雜質 , 洗凈;龍眼肉洗凈 , 切碎;制黃精洗凈 , 切細;冰糖打碎 , 用碗盛裝待用 。 炒鍋置中火上 , 注入清水約750mL , 加入上三味藥物同煮 。 待煮沸15分鐘后 , 再將鴿蛋逐個打入鍋內 ,  將冰糖碎塊同時下入鍋中 , 煮至蛋熟即成 。 冰糖多少可根據口味不同增減分量 。
此湯本膳具有滋補肝腎、益陰養血的作用 。 對具有肝腎陰虛 , 肺陰虧損腰膝軟弱 , 頭目眩暈 , 耳鳴眼花 , 燥咳少痰 , 虛熱煩躁 , 心悸者 , 具有較好的治療補益作用 。
3、住
1、應干凈整潔 , 保持通風

現在防新冠感染要多通風 , 要開門開窗 , 保持通風 , 空氣對流 , 讓新鮮空氣把污濁的空氣“趕出去” 。 開車的朋友也要注意車內空氣的新鮮 。

2、保持規律作息 , 充足睡眠 , 盡量避免過度操勞 , 建議早睡早起 , 千萬不要熬夜 , 從中醫角度講晚上11點之后就算熬夜 , 而熬夜是諸多疾病尤其抵抗力下降的重要原因 。
4、行
對于“陽過”的朋友們 , 不要急于開展劇烈的運動 , 但是可以曬曬太陽 , 適量進行些戶外的舒緩的運動 , 比如散步等 。 逐漸從深吸氣、慢步走開始 , 輔以拉伸和平衡訓練;如果沒有不適 , 可適當加快速度 , 適當增加運動的時間 , 每天控制在15分鐘左右;經過幾天的練習后 , 可以增加一定的強度 , 如:快走、上下樓梯、慢跑等;再逐漸過渡到騎自行車、游泳、瑜伽、太極拳、八段錦和球類等鍛煉 。


對于小朋友 , 只要是孩子本身沒有明顯基礎疾病的;感染的過程中沒有出現肺炎、心肌炎等并發癥的 , 轉陰一周以后就可以恢復一些循序漸進的運動了 。
可以從低強度的運動開始 , 循序漸進地恢復運動;同時要密切觀察孩子運動后是否出現明顯的不舒服 , 要讓孩子有一個過渡的過程 。 運動時間也要有一個逐漸延長的過程 。