豬肝是指豬的肝臟 。 肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官 ， 含有豐富的營養物質 ， 是最理想的補血佳品之一 ， 具有補肝明目、養血、營養保健等作用 ， 可用于治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥 。

文章圖片
豬肝中含有豐富的維生素A ， 具有維持正常生長和生殖機能的作用 ， 能維持健康的膚色 ， 對皮膚的健美具有重要意義 。
【把豬肝和它一起煲湯喝，營養翻倍，還能養肝明目、美容養顏！】枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等 。 常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效 。

文章圖片
豬肝枸杞葉湯：
食材：豬肝 ， 枸杞葉 ， 枸杞 ， 生姜 ， 淀粉 ， 鹽 ， 糖 ， 生抽等 。
制作方法：
1、豬肝清洗干凈 ， 清水浸泡半小時以上 ， 中間沖洗換水三次 。 煮之前10分鐘再切薄片 。
2、切片的豬肝加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分鐘

文章圖片
3、枸杞葉（樹枝狀）沖洗干凈 ， 用洗米水浸泡10分鐘 。 摘下枸杞葉洗干凈 。
4、鍋中水開后 ， 加三片姜、少量色拉油和糖 ， 適量枸杞略煮
5、放入枸杞葉
6、煮開后加入豬肝再次煮開約1到2分鐘至豬肝完全熟透
7、關火加少量鹽即可 。
功效：護肝明目 ， 美容養顏 。 返回搜狐 ， 查看更多
責任編輯：

• 丹參和它一起煮，沒事喝兩口，化血栓，通血管，減輕肝臟負擔
• 木板上墻的施工要點，注意4個方面，把家裝的優質文雅，更實用
• 最新回應！發熱門診、急診和重癥高峰已過，尚未監測到“德爾塔克戎”
• 永登縣牛站村：推動村集體和群眾“雙增收”
• 它是痔瘡的“死對頭”，沒事吃一點，通腸潤便，把痔瘡“關門外”
• 備齊年貨和祝福過年啰
• 今日大寒：人間冬色此時盡，和暖春光緩緩歸
• 使用血氧儀和跟蹤健康的綜合指南
• 用藥指南|脾虛氣滯，胃脘脹痛，脾胃不和，一張消痞方，健脾和胃，消痞除滿
• 尿酸|尿酸高的人該怎么吃？