尿酸|尿酸高的人該怎么吃?

text":"很多高尿酸和痛風患者都說 , 我知道哪些食物不能吃 , 那到底哪些是可以吃的?
《高尿酸血癥與痛風患者膳食指導》建議:
一、可以喝脫脂或低脂乳類及其制品 , 每日300ml左右;
二、蛋類 , 雞蛋每日1個;
三、足量的新鮮蔬菜 , 每日應達到500g或更多 。
四、鼓勵攝入低升糖指數(GI)的谷類食物 。
五、充足飲水(包括茶水和咖啡等) , 每日至少2000ml 。
【尿酸|尿酸高的人該怎么吃?】這里還要注意的是:肥胖者減肥也有助于降低尿酸;而且尿酸主要由人體中的嘌呤代謝產生 , 飲食影響只占30%左右 , 70%與個人的體質、基因相關 , 所以要建立良好的飲食習慣;進食要定時定量或少食多餐 。
"