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如何在家做雪糕 怎樣在家做非常好吃的自制雪糕

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如何在家做雪糕 怎樣在家做非常好吃的自制雪糕

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。怎樣在家做非常好吃的自制雪糕，如何在家做雪糕很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：鮮奶200克、鮮奶油200克、蛋黃兩個、砂糖30克 。
2、將蛋黃、糖、鮮奶倒入小鍋中，攪拌均勻 。
3、開大火 ， 邊攪拌邊煮 。
4、煮到變稠，木鏟上可以掛一層薄薄的蛋奶 。
5、將煮好的雞蛋奶油過篩，放涼 。
6、冷卻，加入鮮奶油，攪拌均勻 ， 倒入盒中 。
7、攪拌均勻，放入冰箱 。
8、30分鐘后取出 ， 充分攪拌 。每隔30分鐘拿出來攪拌一下 。這個步驟重復4次 。
9、第四次攪拌外觀變濃 ， 攪拌后放入冷凍室 。
10、拿出來后已經變成了冰淇淋 。
11、冰淇淋，吃的時候可以加各種水果，比如藍莓等 。
【如何在家做雪糕 怎樣在家做非常好吃的自制雪糕】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。