做法具體如下：
材料：海參、南瓜、雞湯、白玉菇、淀粉、食鹽、料酒、香油、生抽 。
方法步驟：
【吃海參可以蘸生抽嗎】將白玉菇去根 ， 用淡鹽浸泡10分鐘 ， 撈出瀝干水分；把南瓜泥放入料理機中打至順滑；鍋中加雞湯和清水 ， 放入海參、白玉菇、料酒煮5分鐘；加入南瓜泥，不斷攪拌，煮開后加鹽；最后大火，用水淀粉勾薄芡淋點香油出鍋；將生抽倒入碗中，把海參蘸生抽食用中即可 。
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