【西湖素餡餃子怎么做好吃】
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1.材料 。香菇肉餡200克、紅甜椒絲1/3杯、黃甜椒絲1/3杯、黃瓜絲1/5杯、素肉湯5杯、香菜適量、餃子皮15張、白粉3湯匙、水1/3杯 。
2.練習 。餃子的制作方法是取適量切碎的香菜餡 ， 依次包在餃子皮里 。
把鍋里的水燒開，放到包好的餃子里，煮6-8分鐘 。當餃子全部浮上水面時，撈起 ， 用冷水沖泡1分鐘左右，瀝干水分，放入碗中備用 。
熬制素湯，加入紅黃甜椒絲、黃瓜絲和調料2，再次熬制時關火，放入方法2的碗中，放入香菜即可食用 。
以上解釋了如何在餃子里吃西湖素餡 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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