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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。在家最快做涼皮的方法，在家怎么做涼皮很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、找一個盆，倒入適量的面粉和豌豆粉，然后加入少許鹽，再加入適量的水 ， 用筷子朝一個方向攪拌 。最好攪拌5分鐘左右，呈粘稠狀態，可以讓做出來的涼皮更有活力 。
2、準備一個淺模具 ， 底部刷一層油，然后舀一勺面糊進去，左右搖晃幾下，讓面糊均勻的鋪在盤子上 ， 然后放入蒸鍋蒸2分鐘 。
3、蒸好后，取出面團晾涼，然后揭掉模具，一塊涼透的面團就完成了 。最后切成條狀，蘸上自制的醬汁即可享用 。
【在家怎么做涼皮 在家最快做涼皮的方法】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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