【微波爐做披薩要多少時間】中火烤制12-14分鐘 。比薩是一種著名的意大利食物，發源地是意大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，已經成為全球通行的食品 。
區分一種匹薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的，行業內公認的區分標準如下 ， 如果是意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅，餅底是由手拋成型，不需要機械加工，成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻，翻邊高2-3cm，寬2cm 。如果是美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅，餅底是由機械加工成型 ， 成品餅底呈正圓形，餅底平整，翻邊均勻 ， 翻邊高4-5cm ， 寬3cm 。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法，會引起成品外觀不佳，口感欠缺 。
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