含糖量媲美可樂?看似健康的橙汁,其實是“能量炸彈”,漲知識了( 二 )
———糖分攝入更少 , 杜絕肥胖隱患
上文有提到 , 一杯橙汁往往需要使用5個橙子的量 , 5個橙子所累積起來的果糖 , 自然會導致橙汁的糖分含量超標 , 經常喝橙汁 , 肥胖隱患也很明顯 。
但如果吃橙子則不同 , 橙子的結構完整 , 相比于橙汁的飽腹感更強 , 果糖攝入更少 , 不僅營養成分價值高 , 也能杜絕肥胖隱患 。
不僅如此 , 過量的果糖還會導致肝臟代謝負擔 , 橙汁還請一定要少喝 。
———能夠促進腸胃系統消化
之所以推薦大家吃水果 , 而不是喝果汁 , 是因為水果中還含有一種重要的營養成分——膳食纖維 。
橙子也同樣如此 , 吃橙子相比于橙汁 , 能夠攝入足量的膳食纖維 , 促進腸胃蠕動 , 提高消化系統能力 , 這是喝果汁 , 喝橙汁所享受不到的好處 。
綜上所述 , 喝橙汁 , 并沒有大家想象的那么健康 , 還請一定不要盲目推崇 。 喝果汁 , 永遠不可能比吃水果更具性價比 , 希望大家都能夠了解清楚 。
參考資料:
[1]范志紅.橙子、橙汁和VC健康功效大比拼[J].健康大視野,2018,000(010):P.104-105.
[2]張婧怡,趙怡蓁.你了解橙汁嗎[J].保健與生活,2017(9):1.
【含糖量媲美可樂?看似健康的橙汁,其實是“能量炸彈”,漲知識了】[3]鐘其頂,王道兵,鄭淼,等.橙汁中總糖和果肉的δ13C測定及應用[J].質譜學報,2014,35(4):361-366.
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