含糖量媲美可樂?看似健康的橙汁,其實是“能量炸彈”,漲知識了

眼瞅著快過年了 , 過年永遠都是孩子們最開心的日子 , 家長們也樂意為孩子們準備豐盛的年夜飯 , 以期新的一年團團圓圓 , 和和美美 。 而在年夜飯的餐桌上 , 大人喝酒 , 孩子喝飲料 , 飲料同樣也是餐桌上必不可少的角色之一 。
但隨著人們健康意識提升 , 了解到肥胖的危害性 , 年夜飯的飲料選擇也會有所變化 。 越來越多的家庭選擇用橙汁替代常規的可樂 , 雪碧給孩子喝 , 覺得既健康 , 又營養 , 但殊不知走入了誤區 。
含糖量媲美可樂?看似健康的橙汁,其實是“能量炸彈”,漲知識了
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為什么大眾普遍覺得橙汁有營養?其實還是“資本”的錯
如果仔細回想一下 , 我們的確存在這樣的思想:和可樂 , 雪碧之類的飲料比起來 , 買上一杯橙汁 , 感覺自己的生活都顯得自律 , 養生了很多 , 大多數人都會默認橙汁是健康營養的飲料 。
但實際上 , 看似健康營養的橙汁 , 最早其實是一種“營銷噱頭” , 早在1893年 , 現代廣告之父”拉斯科打出了“健康橙汁”的口號 , 號召全美國人喝橙汁而不是吃橙子 。 要知道 , 一杯橙汁最少需要5個橙子才能制作完成 , 因此 , 售賣一杯橙子 , 遠遠比單單賣出一個橙子要賺錢得多 。
就這樣 , 在資本家的推動下 , “喝橙汁”這一概念也被保留了下來 , 甚至傳到了現在 , 在現代廣告營銷的進一步推動下 , “橙汁=健康”的理念 , 也就在我們的腦海里根深蒂固了 。
但實際上 , 既然提到了橙汁的概念由來 , 自然是要否定它作為健康的“代言人” , 橙子其實并沒有大家想象的那么健康 , 它的含糖甚至媲美可樂 。
含糖量媲美可樂?看似健康的橙汁,其實是“能量炸彈”,漲知識了
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橙汁含糖量媲美可樂?解開“能量炸彈”的真相
根據英國《每日電訊報》的報道 , 英國營養政府顧問蘇珊教授 , 曾經就橙汁和可樂的營養成分進行調查對比 , 結果公布的數據 , 讓所有認為橙汁健康的人大跌眼鏡:
數據中表明:以200ml的可樂和橙汁為例 , 可樂中的含糖量為27g , 而橙汁中的含糖量為21g 。
也就是說 , 橙汁的含糖量 , 甚至可以與可樂相互媲美 , 而可樂最為人詬病的地方 , 就是含糖量過高 , 容易引起肥胖等癥狀隱患 。 現如今 , 橙汁也終于露出了它的“獠牙” , 橙汁喝得太多 , 其實和可樂一樣 , 同樣會面臨糖分攝入過多 , 誘發肥胖和代謝疾病風險 。
且根據利物浦大學流行病學教授西蒙·卡佩維爾的進一步研究 , 橙汁中的糖分多來自于原生果糖 , 即使是鮮榨橙汁 , 含糖量仍然存在超標風險 , 同樣不能放松警惕 。
由此可見 , 種種跡象表明 , 橙汁其實并沒有我們想象的健康 , 甚至可以說是“能量炸彈”的級別 , 有意減肥的女性 , 或者預防肥胖的兒童 , 就橙汁而言 , 少喝 , 甚至不喝最好 , 用新鮮的橙子代替橙汁 , 才是最健康 , 也最營養的選擇 。
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用吃橙子替代喝橙汁 , 能夠收獲到哪些好處?
———維生素的攝入效率更高
果汁中是通過榨汁機制作的 , 而在榨汁的過程中 , 水果中最重要的維生素結構很容易被破壞 , 因此 , 果汁補充維生素的效率很低 。
但相比橙汁 , 橙子的結構并沒有被破壞 , 維生素可以完整地進入人體 , 有效保證攝入效率 , 尤其是維生素C , 吃橙子明顯比喝橙汁更具價值 。
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