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為什么鍛煉并不意味著你燃燒卡路里

我們需要做的第一件事 ， 是了解體育活動和鍛煉之間的區別 。 身體活動只是移動 ， 如果你掃地 ， 做晚飯 ， 那都是體力活動 。 但是運動是一種有意識的身體活動 ， 它是目的性非常強的：為了健康和健身而進行的 。
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這實際上是一種非?，F代、奇怪的行為 ， 從來沒有人這樣做過 。 你可以整天坐在椅子上推推搡搡按鈕 ， 永遠不必為了生存而流汗 。 但是我們的祖先 ， 為了生存 ， 必須進行體力活動 ， 但他們也很難獲得足夠的卡路里來度過這一天 。 所以 ， 他們小心翼翼地不做體力活動 ， 既沒有必要也沒有回報 。
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【為什么鍛煉并不意味著你燃燒卡路里】從進化的角度來看 ， 實際上 ， 我們天生不會白白浪費寶貴的精力 。 我們的祖先為了獲得食物或避免被別人的食物 ， 他們明智地保存了能量 。 所以如果你進入一個狩獵采集者的營地 ， 大多數時候人們是坐著的 。 人們只是在做我們進化后要做的事情 ， 那就是在沒有必要 ， 也沒有回報的情況下避免身體活動 。
另一個問題是 ， 大多數人鍛煉只是因為他們希望減肥 。 但事實是 ， 我們的身體有沒有進化到這個狀態：我們的身體活動越多 ， 就燃燒更多的卡路里？
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在坦桑尼亞北部 ， 有一個哈扎人的社區 ， 哈扎人是世界上為數不多的傳統狩獵和采集者 。 他們沒有任何馴養的動物或植物 ， 也沒有機器或槍支 ， 更沒有電力或管道等現代化的東西 。 每天早上 ， 男人們都會帶著弓箭去獵殺野獸 ， 女人們都出去用挖掘棒挖野塊莖、根莖類蔬菜 。 他們每天有大量的體力活動 ， 走路、切菜、挖掘 ， 一天的活動量比大多數美國人一周的活動量還要多 。
理論上來說 ， 他們每天燃燒的卡路里都應該超過絕大多數的美國人 。 但事實上 ， 詳細的研究數據卻否認了這一點 ， 哈扎人每天的活動量差不多和大多數美國人一周內的活動量相同 ， 可是他們能量消耗卻是相同的！
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這個結論給每天久坐不動的美國人和歐洲人帶去了巨大的驚喜 。 研究人員非常驚訝以至于他們懷疑結果 ， 所以他們出去到其它的狩獵采集部落 ， 使用不同的技術 ， 收集更多不同的數據 。 我們一次又一次地看到同樣的事實：身體運動活躍的人燃燒的卡路里 ， 不一定比久坐不動的人更多 。
在其他動物身上也能看到了這一點 ， 動物園里的猴子每天的能量消耗與野外的猴子相同 。 我們的身體經過進化 ， 可以將能量消耗保持在一種我們負擔不起的狹窄范圍 ， 是這樣么？
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如果你花很多精力在運動上 ， 你的身體 ， 可能會通過在其他事情上花費更少的精力 ， 來做出反應 。 當然 ， 這不是久坐的借口 ， 也不是不鍛煉的借口 。 我們經常談論飲食和運動作為同一枚硬幣的兩個面 ， 如果我今天不想運動 ， 我會注意我的飲食 ， 或者如果我不想節食 ， 我會多運動 。
飲食和運動是兩個不同的、具有兩個獨立工作的工具 。 你需要節食來觀察你的體重 ， 你需要鍛煉其它一切 。 運動對你的肌肉和心臟有如此大的影響 ， 它會影響你身體的每個部位 ， 因為它會影響其他部位系統 ， 消耗它們的能量以及它們的活躍程度 。 所以我們知道 ， 如果人們鍛煉得更多 ， 炎癥之類的事情就會減少 。