白露過后吃什么 應該怎么吃

導語:白露是24節氣之一 , 白露這天氣溫開始下降 , 天氣轉涼 , 早晨草木上也開始有露水 。白露是天氣轉涼的象征 。白露是秋季的典型氣候 , 白露過后要特別注意預防秋燥 。那到底白露后要吃些什么呢?

白露時節的飲食要以健脾潤燥為主 , 吃性平味甘、營養豐富、容易消化的食物 。不能吃性質寒涼 , 易損傷脾氣的食物 , 多吃粗糧 。
白露節氣食譜推薦:
【白露過后吃什么 應該怎么吃】1、蓮子百合煲
備好蓮子30克 , 百合30克 , 精瘦肉200克 。將蓮子和百合都用清水浸泡30分鐘 , 精瘦肉洗凈后用水焯一下撈出 。在鍋內重新放入清水 , 將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋煲熟 , 加適當調料進行調味 。
蓮子百合煲能夠清潤肺燥 , 止咳消炎 , 適用于慢性支氣管炎患者 。



2、柚子雞
備好柚子一個 ,  , 公雞一只 。將柚子肉塞入洗凈的公雞腹內 , 放入氣鍋 , 上郭蒸熟 , 出鍋時加鹽調味即可 。
這道柚子雞能夠補肺益氣 , 化痰止咳 。