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【空氣炸鍋煎豆腐】1.準備豆腐、雞蛋、辣椒、小蔥、鹽、醋、醬油、雞精 。
2.將豆腐切成5厘米的方塊 。
3.將豆腐丁放入鍋中，用淡鹽水煮 。水溫不能太高 。取出來控制水分 。3.將蘸有雞蛋的豆腐煎成金黃色，放入碗中 。
4、椒鹽、雞精、醋、少許醬油放入碗中，熱油澆在上面，過程就像炒辣椒油一樣 。
標簽:豆腐
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