做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊 ， 將所有材料放入果汁機攪拌約30秒 ， 即可倒出飲用 。
功效：含有豐富的維生素C ， 胡蘿卜素 ， 能有效恢復(fù)疲勞 ， 對消化不良者也頗有助益 。
7、木瓜鮮奶露
材料：木瓜600g ， 鮮奶1杯 ， 椰汁半杯 ， 糖200g ， 玉米粉3湯匙 。
做法：木瓜去核去皮切粒 。用兩杯清水加糖煮滾 ， 然后放入木瓜粒 ， 再加入鮮奶、椰汁 ， 用慢火煮滾 。用小半杯水開勻玉米粉 ， 逐步加入奶露中 ， 煮至成稠狀即可 。
功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑 。
8、木瓜橘子汁
材料：木瓜1個 ， 桔子130g ， 檸檬50g 。
做法：先將木瓜削皮去籽 ， 洗凈后切碎 ， 搗爛取汁備用 。再將桔子和檸檬切開 ， 擠出汁液與木 瓜汁混合 ， 攪勻即成 。
功效：飲用本品能使肌膚光滑 ， 還有助于消化 ， 潤腸 ， 是老幼皆宜的飲品 。
9、木瓜麥片牛奶汁
材料： 去皮木瓜半個 ， 全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量 。
做法： 木瓜切粒 ， 與全脂牛奶 攪成汁後 ， 加入即溶麥片 ， 再酌量加入糖 。
10、木瓜燉牛排
材料：木瓜1個 ， 牛排200克 ， 蒜末 ， 辣椒少許 ， 蠔油 ， 高湯 ， 米酒適量 。
做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋 ， 將牛排先腌味4小時 ， 再將牛排切成條狀 。將木瓜切成條狀 ， 先用小火過油 。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后 ， 將牛排下鍋 ， 再加入蠔油、高湯和少許米酒 。最后 ， 用太白粉勾芡 ， 再加入木瓜拌炒一下即可 。
【木瓜的吃法 木瓜蜂蜜糖水潤肺消暑解渴】功效：木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命 。牛肉性溫 ， 因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣 。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等 ， 木瓜則有大量的維他命C ， 兩者一同食用可使營養(yǎng)均衡 。

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