文章插圖
【木瓜香菇烏雞可以一起煲湯嗎】木瓜煲烏雞是以木瓜、烏雞為主要食材的一道菜品，菜品味甜 ， 有養顏補血的功效 。
食材：木瓜半個、烏雞半只、紅棗3粒、姜片2片、沸水0.8升、鹽1茶匙 。
制作方法：
烏雞飛水，用清水洗凈，木瓜去皮，切大件；將木瓜件、烏雞、紅棗一齊放入沸水中大火煲5分鐘，刮去浮油及表面的泡沫；改小火煲40分鐘，調味即可食用 。
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【木瓜香菇烏雞可以一起煲湯嗎】木瓜煲烏雞是以木瓜、烏雞為主要食材的一道菜品，菜品味甜 ， 有養顏補血的功效 。
食材：木瓜半個、烏雞半只、紅棗3粒、姜片2片、沸水0.8升、鹽1茶匙 。
制作方法：
烏雞飛水，用清水洗凈，木瓜去皮，切大件；將木瓜件、烏雞、紅棗一齊放入沸水中大火煲5分鐘，刮去浮油及表面的泡沫；改小火煲40分鐘，調味即可食用 。