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發面紅糖麻醬餅的做法有哪些

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發面紅糖麻醬餅的做法有哪些

文章插圖
主料：中筋面粉
【發面紅糖麻醬餅的做法有哪些】輔料：麻醬、紅糖、酵母粉、發面、紅糖、麻醬餅 。
1、面粉加入發酵粉拌勻，用40度左右的水和面 ， 發酵2小時 。
2、放到案板上搟制上面，放入適量麻醬 。
3、均勻放紅糖 ， 卷長條，再揪成大小差不多的小團兩面捏緊 。
4、搟好餅皮 ， 平底鍋加熱，刷油，餅皮放到平底鍋中小火烙制 。
5、烤制另一面也是刷上些油，烙到兩面金黃 。