各位茗麒會(huì)員粉絲們,從今天開(kāi)始你們有口福咯!小編琪琪從今日起定期發(fā)布一款滋補(bǔ)美食專欄 。希望各位粉絲喜歡,同時(shí)也希望各位親們積極回復(fù),并為我們推薦更多更好地特色滋補(bǔ)美食 。
今天琪琪為親們帶來(lái)的第一道滋補(bǔ)美食叫《高麗參豬心湯》 。大家應(yīng)該都很喜歡吃豬肉吧,豬身上的很多部位都是特別有營(yíng)養(yǎng)的,豬蹄,豬頭肉的味道都是很美的,豬心大家也應(yīng)該都吃過(guò),豬心的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,俗話說(shuō),吃什么就能夠補(bǔ)什么,吃豬心對(duì)我們的心臟也是很好的,能夠很好的治療心悸,補(bǔ)心的效果很好,下面我們看看高麗參豬心湯 。
豬心的營(yíng)養(yǎng)特別豐富 。蛋白質(zhì),鈣,脂肪,維生素的含量都是很高的,對(duì)我們的心臟是特別好的,平時(shí)心臟不好的人可以多吃一些豬心,我們今天介紹的是高麗參豬心湯的做法 。
高麗參豬心湯
材料:
豬心500克
高麗參50克
枸杞子50克
調(diào)料:鹽4克
做法:
把豬心洗凈,放入鍋內(nèi),加入高麗參片、枸杞子及清水適量,用文火煮1小時(shí),加入精鹽調(diào)味即成.
功效:
高麗參有大補(bǔ)元?dú)狻⑸虬采竦茸饔茫m用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補(bǔ)效能 。日本和韓國(guó)學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動(dòng)脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強(qiáng)免疫力等方面的功效 。
小訣竅
豬心只有整粒燉的香味才會(huì)好 。起鍋后的豬心可以左手用筷子插著,右手用剪刀剪即可 。這樣不用砧板也可以完成這項(xiàng)工作 。
【【滋補(bǔ)美食第一季】高麗參豬心湯】高麗參豬心湯的做法大家可以去多學(xué)習(xí)一下,豬心對(duì)心臟的滋補(bǔ)作用也是很大的,我們平時(shí)都可以多吃一些豬心,如果不知道怎么做豬心的話,可以看看我們今天的介紹,豬心的做法還有很多,大家可以去我們的網(wǎng)站去學(xué)習(xí)一下 。
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