【養生指南】家常燕窩做法

入冬了 , 最近也在吃、補上面特別下工夫
今天就來講一講關于燕窩的話題吧~
如今燕窩已經走進尋常百姓家 , 
雖然在品相上和級別上也分為三六九等 , 
不過已經可以被大多數老百姓所接受 。
關于燕窩的做法:
1)用量秤稱好燕窩的份量 , 成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克 , 不要貪多 , 一般一周吃兩次為宜 。
【【養生指南】家常燕窩做法】2)將干燕窩用純凈水浸泡4-8個小時 , 放于自然通風處 , 注意觀察燕窩的膨脹程度 。
3)待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出 。
4)挑完毛之后 , 用純凈水過濾清洗一至二遍 。
5)清洗干凈后 , 將燕窩按紋理小心撕成細條 , 燕頭處盡量用指頭碾細 。
6)將處理好的燕窩倒入燉盅內 , 加入純凈水浸過燕窩 , 稍高1CM的水量為佳 。
7)加蓋 , 置于蒸鍋內 , 隔水以文火燉45分鐘左右 , 以表面呈現少量泡沫 , 有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標準 。
8)因為過程繁瑣 , 可以一次燉多些放冰箱冷藏 , 可保持一周時間 , 食用時盛出一點和其他甜品一起吃即可 。
1人份的用量大概3—5克就足夠了 。
加入枸杞、冰糖和哈密大棗 , 放在燉盅內 , 隔火 , 慢慢燉 。
時間掌握不好的話大家也可以在網上買一個電動燉盅 , 
可以直接調整好時間 , 定時 , 特別方便 。
燕窩老少皆宜 , 特別好吸收
對女生而言補氣血 , 還能美容 , 延緩衰老 。
通常在吃方面 , 娜米格格都不會含糊
畢竟對自己好一些 , 身體健健康康的好過擁有一切大牌了~