海參的功效與作用 6種功用健康抗衰老( 二 )
海參的營養價值
1、健腦、益智、長壽
海參含有18種氨基酸 , 牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫酸軟骨素、皂苷、多肽及多種 維生素和微量元素等活性成份 , 是您的生命保鮮劑 。2、生血養血和促進鈣質吸收—海參角蛋白 具有促進紅骨髓造血功能 , 有效改善貧血癥狀;含有天然活性鈣 , 其補鈣效果是其他食品無法比 擬 。
2、預防心血管疾病
海參巖藻多糖-降血脂 , 抑制血液凝結 , 醫學上也認為高血壓、高血脂、冠心病、肝炎 患者及中、老年人 , 長期堅持食用海參 , 對緩解病癥和治療有良好效果 。
3、增強人體免疫力 硒
抗氧化劑是抗惡性流感 , 防止人體衰老 , 防治腫瘤的重要元素 。海參皂甙抑制腫瘤 , 提高機體細胞免疫力 , 抑制某些腫瘤的生長和轉移 , 長期食用后明顯不易感冒、不易得病 。現 已廣泛應用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中 。
4、抗癌靈丹
海參毒素又稱海參皂甙 , 在海參的體壁、內臟和腺體等組織中含量很高 。海參毒素是 一種抗毒劑 , 能抑制某些癌細胞的生長 , 同具有很強的抗霉菌作用 。海參中所含的硒 , 能抑制 癌細胞及血管的生長 , 具有明顯的抗癌作用 。海參對抗癌有明顯療效 , 對惡性腫瘤的生長、轉 移具有顯著抑制作用 , 這已被科學所證明 。
5、手術患者的最佳補品
有人曾做過對比實驗 , 兩個病情相近 , 年齡和體重相差無幾的手術患者 , 每天食用一 只海參的患者 , 會比另一患者提前20天左右全面康復 。因此 , 手術后病人、產婦、骨折外傷患 者、獻血者或其他失血過多者 , 食用海參補血 , 恢復元氣 , 復原狀體 , 能明顯縮短康復時間 。海參被稱為"百補之首"和"補血之神" 。
6、海洋偉哥
海參所含特殊活性物質 , 是構成是男性精細胞的主要成分 , 具有提高勃起力的作用 , 有抑制排卵和刺激宮縮作用 , 能改善腦、性腺神經功能傳導作用 , 延緩性腺衰老 , 增加性欲要 求等功效 , 抗疲勞、抗衰老、補益腎精 , 壯陽作用及其明顯 。
7、孕產婦的保健
為孕產婦提供全面的營養保障 , 增強體質 , 快速有效恢復體能和體力;并能為嬰兒的大 腦和神經系統的發育提供豐富的腦黃金物質 , 有效避免嬰兒先天性疾病的發生 。
8、美容養顏
【海參的功效與作用 6種功用健康抗衰老】海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠、鹿角膠相媲美 , 不僅可以生 血養血、延緩機體衰老 , 還可使肌膚充盈、皺紋減少 , 減少、消除面部色斑讓皮膚看起來細膩 而富有光澤 , 并且不增肥 , 男女均適用 。
海參怎么吃
每天食用別超一只
對于體質虛弱的人來說,每天一只海參是比較好的食補法 。對于健康人群來說,特別是 氣候較為干燥的地區,過食海參應考慮到“上火”的問題 。因此,每天食用海參最好不要超過一 只 。
春季應少食海參
需要提醒的是,春天是容易上火的季節,尤其是北方春季多干燥 。食補時尤其要注意,勿 過多食用易使人上火食物,海參也包括在內 。因此,春季吃海參應再減量 。
腎功差者應少食
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