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本文轉自：北青網今天是臘月二十三很多北方圈友都在“過小年”民謠“二十三|你每天都在吃的“它”，危害比吸煙還大( 二 )


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有些零食雖然吃起來不覺得甜 ， 但其中的糖含量卻高的驚人 。 葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麥芽糖、蜂蜜和玉米糖漿都屬糖類 ， 越是排在食物配料表前邊的成分 ， 其含量就越高 。 所以一定要學會看食物標簽 ， 這樣的話 ， 即使是包裝食物中的隱形糖 ， 也能被我們揪出來 。
3.做菜少用糖醋、紅燒
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烹飪也要注意 ， 盡量避免糖醋、紅燒等方法 。 像紅燒肉、魚香肉絲都是高糖 ， 一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲大概加糖25克—30克 ， 糖醋排骨和糖醋里脊每份要加入75克左右的糖 。 另外 ， 番茄醬、燒烤汁等調味醬 ， 每百克大概有15克左右的糖 。
6招幫你健康吃糖
《中國居民膳食指南(2016)》提出的建議是：每人每日添加糖攝入量不超過50克 ， 最好限制在25克以內 。 建議：
1.多吃天然食物 ， 少吃人造食物 。 適當吃一些水果 ， 就比直接吃甜蛋糕、喝糖飲料要好 。
2.若當天喝了蜂蜜水或紅糖水 ， 則之后最好避免其他甜的食物 。
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3.少吃膨化食品 ， 雪餅、鮮貝、蝦條等 。 它們吃起來雖然是咸的 ， 但里面含有大量的淀粉 ， 卻不含抑制糖上升的膳食纖維 。
4.少吃肉干、肉脯、話梅 。 為了口感 ， 一些加工肉制品 ， 如肉干、肉脯里含有不少糖 。 而話梅等零食為了防止變質 ， 也會加入大量的糖抑制細菌生長 。
5.不主動喝糖飲料 ， 少喝乳酸菌飲料 。 喝咖啡、豆漿時 ， 少加或不加糖 。
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6.打著“低糖”和“無糖”標簽的食物要注意 。
●無糖中創造甜味的是人工合成甜味劑 。 甜味劑不是營養素 ， 不會產生能量 ， 也不能被人體利用 ， 攝入過多甜味劑恐加重身體負擔 。
●低糖食物 ， 則要看看它有沒有達到低糖標準（100毫升液體或固體中 ， 糖含量低于5g） 。